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赛福得利系统的专利是由一家创立于1989年的法国工程公司所开发的。两位创始人Olivier Lepez博士和Philippe Sajet博士开发一个直接将电能运用在传热设备上的新技术(电生热)。

自Spirajoule加热机问世后,ETIA一直连续热处理干燥和潮湿的食品。

90年代后期,ETIA专注于蒸气杀菌的技术并建立赛福得利系统。

Spirajoule加热机在赛福得利系统中是用于蒸气杀菌的一个“交钥匙”工程,此一方案是设计来解决须小心处理产品的污染问题,例如:香辛料、药草、种子及各种添加剂

 

Spirajoule

 

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