DIE LEISTUNG

Safesteril kann an Ihre Bedürfnisse angepasst werden

• Pasteurisierungsmodus: stellt sicher, dass alle pathogenen Bakterien (E. Coli, Salmonellen und coliforme Keime) vollständig deaktiviert werden

• Entkeimungsmodus: TPC, Hefe und Schimmel werden von Logarithmus 1 auf Logarithmus 5 reduziert, während andere Keime (E. Coli, coliforme Keime, Salmonellen) vollständig deaktiviert werden

ENTKEIMUNG VON KAMILLEDie Produktqualitäten bleiben erhalten, weil das Produkt dem trockenen Dampf während der Behandlung nicht-statisch und homogen ausgesetzt ist.

Auswirkung von „Sicherheitsentkeimung“ auf ätherisches Öl :

Safesteril erzielt sehr gute Ergebnisse bei der Reduzierung der Mikroben, während ein hoher Gehalt an ätherischem Öl im Produkt beibehalten wird. Bei Safesteril gehen im Vergleich zu anderen Systemen mit einem Verlust von 30 – 50 % nur weniger als 5 – 10 % an Ölgehalt verloren, was auf die spezielle Funktionsweise mit Trockendampf von Safesteril zurückzuführen ist. Diese Gestaltung vermeidet eine zusätzliche, bei anderen Entkeimungssystemen vorgeschriebene Trocknungsphase, welche den Ölgehalt des Produktes verringert.

 

AUSWIRKUNG AUF DIE GRANULOMETRIE VON KURKUMA-PULVER

 

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