灭菌/巴氏杀菌
就谷物、香料、草药或面粉等干配料而言，生产者在种植、收获或干燥作物时就会产生污染。 这在很大程度上取决于气候条件和技术资源，而在最小的农场，气候条件和技术资源可能非常有限。 因此，合作社和加工厂收到的成批食品质量参差不齐，必须经过热处理才能上市销售，供消费者使用。 有鉴于此，ETIA 发明了 Safesteril®–一种用于对分割后的固体进行连续热脱盐的工艺。
过程
我们的 Safesteril® 技术已在全球范围内得到广泛应用，其对粉末产品（从微粉末到最大 5 厘米的颗粒）的处理效果得到了广泛认可。 Safesteril® 通过非静态暴露于蒸汽中和蒸汽不在产品上凝结来实现均匀处理，因此对颜色和其他热敏特性的影响极小。 病原体（酵母菌、霉菌、肠杆菌、大肠菌群、沙门氏菌）因此被完全灭活，菌群总数大大减少。 在加工过程中，味道、颜色和水分都会得到保留，挥发油的损失低于 10%。 通过 Safesteril® 生产线的设计和仪器，可以实时确定产品通过 Spirajoule® 加热螺杆时的处理时间（时间/温度），并自动转移未充分处理的物料。
什麼是安全滅菌
香料
脱水蔬菜
核桃和榛子
香草
谷物和面粉
化妆品和营养保健品
正确的解决方案
由于每个项目都不尽相同，ETIA 会根据您的技术规格，并基于多年的 REX 技术评估，为您量身定制独特的解决方案。 可以使用工艺所需的现有辅助设备（蒸汽、干燥空气、冷冻水），这有助于降低总体投资成本。 Safesteril® 的产能范围很广，从 50 – 3,000 公斤/小时（110 – 6,600 磅/小时）。 让我们共同打造您所需要的项目！
耐用性
Safesteril® 是一种环保型系统，为了保护环境和节约客户成本，我们的所有系统都采用了…..： – 100% 电力供应 – 封闭的冷却水回路 – 完全绝缘的腔体，将能源和蒸汽消耗降至最低 – 对产生的液体进行回收利用 – 年度预防性维护计划和 1 年质保期，确保生产线始终可用。
低维护成本（REX 的 1%/年） 我们在机器使用期内提供免费的远程协助服务。
绿色技术（100% 电动，不使用化石燃料） 基于我们利用焦耳效应和电力第一定律：欧姆定律的专利。
最佳清洁（可接触到机器的所有部件） 由于采用了易于接触的大开口设计，因此可以进行彻底清洁。
