SPIRA JOULE

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La technologie Spirajoule est un procédé exclusif et breveté de traitement thermique.

l est basé sur l’utilisation d’une vis sans fin chauffée électriquement par un courant basse tension.

La technologie est simple et économique et son utilisation précise et efficace offre un traitement thermique jusqu’à 250°C pour une grande variété d’applications et tout type de produits en vrac. La vis chauffe le produit par effet Joule et son design incluant une plaque de Téflon permet un chauffage jusqu’à 250°C.
Le Spirajoule permet un transfert thermique optimal aux solides divisés secs. Une efficacité maximale est atteinte par contact direct de la matière avec la vis chauffante. Le temps de séjour de la matière, la température et l’extraction d’air sont des paramètres ajustables. Un accès intégral à l’intérieur de la chambre facilite les opérations de nettoyage et les changements de matières entrantes. La vis sans fin chauffée électriquement permet l’injection de vapeur ou d’air chaud et sec. Convient pour tout type de matières:  poudres, graines, feuilles, coupes…

Le procédé

Procédé simple d’utilisation, avec des coûts d’opération et de maintenance réduits, le Spirajoule® est un traitement homogène et continu qui gardera le produit non-dénaturé après traitement.
Le Spirajoule® est livré avec une armoire de contrôle et un transformateur dimensionné par ETIA qui fournira la puissance de chauffe requise à la vis.
Le procédé SPIRAJOULE® est le meilleur pour des traitements thermiques comme la stérilisation (tout en préservant les propriétés organoleptiques et microbiologiques), grillage (de viande par exemple), toastage des graines, séchage, décongélation, convoyage en maintenant une température cible… pour tout type d’entrants du domaines de l’industrie chimique, alimentaire (par exemple: épices, herbes, céréales, fruits et légumes déshydratés,…), etc…

Le SAFESTERIL couvre une large gamme de capacités allant de 50 – 3,000 kg/heure (110 – 6,600 lbs/heure)
Les procédés sont multiples avec le même équipement :

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